Meningkatkan Pencernaan
Jantung pisang merupakan sumber serat yang baik, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga sistem pencernaan agar berfungsi dengan baik.
Manfaat Jantung Pisang Bagi Kesehatan Tubuh
Jantung pisang, yang juga dikenal dengan nama “pembuluh pisang” atau “pisang muda,” adalah bagian dari tanaman pisang yang sering kali diabaikan. Namun, bagian ini sebenarnya kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, jantung pisang bisa menjadi tambahan yang berharga dalam diet Anda. Baik dimasak, dikukus, atau digunakan dalam salad, jantung pisang bukan hanya lezat tetapi juga sangat bergizi. Namun, pastikan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum menambahkan makanan baru ke dalam diet Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
#4. Mencegah masalah anemia atau kurang darah
Selain itu, manfaat jantung pisang semasa hamil juga adalah dapat mengurangkan masalah zat besi pada tubuh kerana ia adalah sumber yang sangat diperlukan selama mengandung.
Bagi memenuhi keperluan zat besi ibu, maka anda disarankan untuk makan jantung pisang.
Kandungan Nutrisi Jantung Pisang
Komposisi nutrisi ini menjadi dasar dari berbagai manfaat yang akan kita bahas nanti. Dalam setiap jantung pisang, terdapat kandungan kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, etanol, fosfor, zat besi, kalium, magnesium, vitamin A, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), dan vitamin B3 (niasin), vitamin C, vitamin E, flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan steroid yang memiliki sifat antioksi.
Manfaat Jantung Pisang Untuk Ibu Hamil
Menjaga kesehatan jantung
Mineral kalium dalam Cavendish banana juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Kalium dapat melebarkan pembuluh darah sehingga dapat mengendalikan tekanan darah. Pasalnya, tekanan darah yang normal dapat mendukung kesehatan jantung.
Salah satu penelitian dalam jurnal JCI insight menguji efek kalium pada risiko penyakit jantung. Hasil penelitian yang dilakukan pada tikus ini menunjukkan penurunan risiko penyakit jantung sebanyak 27% pada tikus yang diberi kalium.
Memperbaiki Kondisi Kulit
Vitamin C yang terdapat dalam jantung pisang dapat membantu dalam produksi kolagen, yang penting untuk kulit yang sehat dan elastis. Vitamin ini juga berfungsi sebagai antioksidan yang melawan kerusakan akibat radikal bebas.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Sterol dan serat yang terkandung dalam jantung pisang bekerja sama untuk mencegah penyerapan kolesterol dari usus. Hal ini membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh agar tidak mencapai tingkat yang berbahaya.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium yang terkandung dalam jantung pisang membantu menyeimbangkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, kandungan seratnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan
Berikut ini ragam manfaat jantung pisang untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber ilmiah.
